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食品质量与安全专业
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案例简介
主讲人:孙敏
所属单位:上海城建职业学院
专业层次:高职课程
专业大类:食品药品与粮食大类
专业类:食品类
应对产业:现代农业
届别:第三十届
分享时间:2023.07
工业门类:其他
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主讲人介绍
案例目录
专家点评
一、专业设置
二、培养目标与规格
三、人才培养模式
四、专业课程体系
五、教学团队建设
六、专业教学改革
七、专业建设成效与特色
本案例就专业建设方面介绍,总体我感觉有这么几点是比较突出的。第一,在专业建设上,学校的建设水平比较高,充分体现在人才培养的质量上、在人才的供给上、人才的服务上,取得了很多的成果。一些专业在人才培养的模式上,都有很多创新点。同时,专业水平提高也体现在一些标准的制定、课程的建设、教材建设等方面,都取得了很不错的成果。总体来说,专业水平还是比较高的,也是令我耳目一新的,在这个平台上进行交流也体现了我们互鉴互学、互相研讨的良好氛围。(点评专家:张宝忠)
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