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案例简介

主讲人:贾彦杰

所属单位:河南农业职业学院

专业层次:

专业大类:食品药品与粮食大类

专业类:食品类

应对产业:其他产业

届别:第十四届

分享时间:2022.02

工业门类:黑色金属矿采选业

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        一、专业设置
        二、培养目标
        三、课程体系
        四、教学改革
        五、教学团队
        六、专业特色
        优点:
        专业依据的清晰阐述:课程介绍清楚地讲述了专业的历史和定位,使听众能够明确了解专业的作用和重要性。
        人才培养目标的具体性:在人才培养方面,具体描述了能力和素质的培养目标,以及与特定基地的关联。
        科技体系介绍的到位:科技体系的介绍详尽准确,展现了专业教学的科技支持和背景。
        学期介绍的清晰度:各个学期的教学内容和目标介绍得非常清晰,有助于学生和家长理解学习进程。
        就业指导的具体性:提供了具体的就业指导,明确了学生的就业方向和职业发展路径。
        
        建议:
        课程描述的深入性:建议增加更深入的课程描述,如同黑龙江农业经济职业学院的案例,以便学生更全面地了解专业内容。
        智能加工特色的突出:鉴于专业名称中的“智能加工”,建议更加突出智能化技术的应用和特色,明确展示与传统食品加工的差异。
        智能与经典加工的对比强调:建议通过表格或对比的方式,明确指出智能加工和传统食品加工的不同点,凸显专业的创新和特色。(点评专家:魏华)