本案例是很有特点的，通过两个教学任务，围绕主题内容展开教学，同时通过学习如何介绍中餐烹饪和菜肴，实则是在宣传中华传统饮食文化博大精深。通过中西餐不同的对比，让学生了解中西方美食所蕴藏的这种文化，拓展了学生的视野，增长了知识，同时也升华了课程，培养学生用英语输出中国饮食文化的这种能力，突出了本节课的主题理解。（点评专家：张涛）