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案例简介

主讲人：张建群

所属单位：嘉兴职业技术学院

专业层次：高职课程

专业大类：食品药品与粮食大类

专业类：食品药品管理类

应对产业：现代服务业

届别：第二十七届

分享时间：2023.05

工业门类：其他

        一、课程设置
        二、课程目标
        三、教学设计
        四、教学实施
        五、学习效果
        六、特色与创新
        七、反思与改进

        本案例课程基于岗课赛证进行内容重构；基于工作过程，组织教学实施；基于学生认知能力与特点确定教学目标预判教学难点等。（点评专家：姜洋教授）